donderdag 28 maart 2013

Tandpasta?! Tandzeep?!

Een tijdje geleden ben ik gestopt met het gebruik van tandpasta. In ieder geval met het soort tandpasta dat iedereen kent. Ik wil even vertellen waarom ik dit niet meer gebruik en wat ik nu wél gebruik.

In de meeste tandpasta's zit fluoride, wat volgens tandartsen ed goed is voor sterke tanden en botten. Dit is niet alleen niet waar, fluoride is ook nog eens uiterst giftig. 
Fluoride leidt juist tot fluorose, een verkleuring van het gebit, gaatjes, en een kalkgebrek in botten. Ook leidt fluoride-inname tot verlaging van je IQ.. in de tweede wereldoorlog voegden de nazi's fluoride toe aan het drinkwater in concentratiekampen om de wilskracht van de gevangenen te onderdrukken en ze kalm te houden!
Verder verzwakt het je immuunsysteem, is het kankerverwekkend en versnelt het verouderingsproces.  

Genoeg redenen om geen tandpasta met fluoride te gebruiken?

Er zijn al genoeg mensen die tandpasta's kopen zonder fluoride. Echter zitten er nog altijd andere stoffen in die tandpasta's die ook schadelijk zijn voor de gezondheid..
Een van die stoffen is Glycerine. Deze stof zorgt ervoor dat er een laagje om je tanden gelegd wordt, waardoor deze glad en schoon aanvoelen. Het nadeel hiervan is dat het het natuurlijke herstelproces van je tandglazuur tegenhoudt. Je tanden zijn namelijk in staat om zichzelf te herstellen van mogelijke aangerichte schade! 

Naar mijn weten zijn er vrijwel geen normale tandpasta's zonder deze twee stoffen (of weer andere slechte stoffen..) . Sinds een tijdje koop ik op internet tandzeep, op de website http://www.soapz.nl/ . Zij maakt deze zelf en bevat enkel en alleen natuurlijke stoffen. In het begin voelde het wel raar, het zijn namelijk korreltjes die je op je tandenborstel moet doen, en het smaakt een beetje zout. Maar na een paar dagen was ik er al aan gewend en nu ga ik echt niet meer terug naar gewone tandpasta! :) 

Ook mijn dochter ga ik geen tandpasta geven!! In kindertandpasta's zit misschien wel minder fluoride, maar door het lekkere smaakje slikken ze het juist door.. bovendien is fluoride nog veel gevaarlijker voor kleine kinderen!

ps: Op andere sites (vooral uit het buitenland) zijn ook vloeibare tandzepen verkrijgbaar, deze zijn echter behoorlijk prijzig. 


~ Healthy Mommy

zaterdag 23 maart 2013

Tomaten-groente soep! :)

Van de week had mijn vriend dit lekkere soepje gemaakt :) 
Best wel simpel met weinig ingrediënten!




Tomaten-groentesoep
3-4 personen


Ingrediënten:
700 gr roma/pomodori tomaten
3 liter water
Peper & zout
40 à 50 g gebroken spaghetti, of vermicelli
3 stengels bleekselderij
1 of 2 paprika’s
1 blikje tomatenpuree à 70 g
200 g rundergehakt

Bereiding:
1. Snij paprika & bleekselderij in blokjes van 2 cm. Kook deze samen met de tomaten 10minuten in de 3 liter water.
2. Kruid het gehakt naar smaak en draai kleine balletjes. Bak deze in een aparte pan goed gaar.
3. Haal de bleekselderij, de paprika en 2 tomaten uit de pan. Pak dan de staafmixer en pureer de overgebleven tomaten in de pan.
4. Voeg de gekookte groente, tomatenpuree & spaghetti/vermicelli toe.
5. Laat dit nog even doorkoken en voeg daarna de gehaktballetjes toe.
6. Zout & Peper naar smaak




~ Healthy Mommy 

vrijdag 22 maart 2013

Kofta recept!

'Kofta'  was één van mijn favorieten uit de serie 'Knorr wereldgerechten'. Helaas zit er veel te veel troep in waaronder E621 die ik absoluut vermijd :) 

Dit is dus het recept van kofta hoe ik het nu maak! :) 





Kofta
4 personen

Ingredienten:
2 uien 
1 bakje peterselie (20g), fijngesneden
2 tenen knoflook, geperst
½ tl gemalen kaneel
1 tl gemalen komijn
300 gram lamsgehakt (rundergehakt kan ook) 
2 blikken tomatenblokjes (400g)
300 gram rijst
1 courgette
Peper & zout
3 à 4 tomaten

Bereiding:
1. Kook de rijst.
2  Snipper de uien. Meng de helft van de gesnipperde ui en de helft van de peterselie, en komijn, knoflook,  peper en zout door het gehakt. Vorm hier balletjes van.
3. Snijd de courgette en tomaten.
4. Bak de koftaballetjes bruin.  Neem uit de pan en fruit de rest van de gesnipperde ui. Voeg de rest van de peterselie toe en de courgette.
5. Voeg de tomatenblokjes toe en stoof met de deksel op de pan in een paar minuten gaar. Breng op smaak met peper en zout.
6. Voeg de tomaten toe en laat die heel even opwarmen.



~ Healthy Mommy 

woensdag 20 maart 2013

MSG (E621) in al zijn vormen..

Mijn moeder is inmiddels ook begonnen met zoveel e-nummer vrij te eten. Nadat ze bij een natuurwinkel geweest was had ze een aantal producten aan me laten zien die ze daar had gekocht. Helaas kon ik er weer een paar uitpikken die wel degelijk een enummer bevatten, omdat ze vaak ook schuilgaan achter andere benamingen. Dit doet men steeds vaker omdat vooral E621, mononatriumglutamaat, een slechte naam heeft gekregen. Terecht. E621 is 1 van de gevaarlijkste e-nummers. Daarom wil ik graag even een lijstje plaatsen met alle schuilnamen voor MSG die ik ken. 

Als één van deze woorden op de verpakking staat, zit er áltijd e621 in:


  • Gistextract
  • Gehydrolyseerd eiwit
  • Gehydrolyseerd soja eiwit
  • Gehydrolyseerd proteïne 
  • Glutamaat
  • Natriumglutamaat
  • Soja extract
  • Eiwit/proteïne extract
  • Caseïnaat
  • Ve-tsin 

Als één van deze woorden op de verpakking staat, kán er e621 inzitten: (en vermijd ik dus ook altijd!)
  • Mout extract
  • Gemodificeerd zetmeel
  • Carrageen
  • Gelatine
  • Natuurlijke aroma's
  • Maltodextrine
  • Maissiroop
  • Kunstmatige- of mout- aroma's
  • Specerijenextracten

'T blijft lastig, maar goed opletten dus !! 



~ Healthy Mommy 

zaterdag 16 maart 2013

Waarom ik mijn kind niet laat vaccineren..

Ik heb er heel bewust voor gekozen om mijn dochter niet te laten vaccineren. Ik wil graag een stukje vertellen hierover. Echter zal dit niet een verhaal worden met alle bewijzen en onderzoeken om iedereen te overtuigen ;-) Ik probeer het wel een beetje uit te leggen, maar dit is gewoon mijn verhaal :-)

Nadat mijn dochter was geboren kreeg ik al snel bericht voor de geplande vaccinaties. Mijn kritische zelf had hier echter nog twijfels over. Ik begon het een en ander te onderzoeken op internet en het duurde niet lang voordat ik er overtuigd van raakte dat ik mijn dochter niet wilde laten vaccineren. 

Zo kwam ik erachter hoe we met z'n allen gemanipuleerd worden. Want, zo zeggen ze, door middel van de vaccinaties werden de kinderziekten uitgeroeid. Echter, toen men begon met de vaccinaties, waren die ziekten al bijna uitgeroeid! Dat kwam omdat de hygiëne en de leefomstandigheden rond die tijd drastisch waren verbeterd. Met de komst van oa schoon drinkwater, riolering en een beter inzicht in gezonde voeding, had men een veel betere kans om infectieziekten zélf te bestrijden. Waarom zeg ik nu dit? Omdat ik, en velen met mij, van mening zijn dat je eigen lichaam het zelf allemaal wel aan kan. Maar dan moet je wel een gezond immuunsysteem hebben. Zonder goede hygiëne en gezonde voeding kan je lichaam het simpelweg niet aan. Dit is ook de reden dat de infectieziekten nog zo gevaarlijk zijn in bijv. Afrika.

Nu kom ik aan op het volgende punt: zijn de vaccinaties werkzaam? 
Nu zei ik al eerder dat ik in dit verhaal niet met alle bewijzen enz kom dus houd ik het even kort hierop: het is níet bewezen dat vaccinaties werken, in tegenstelling tot wat men erover beweert.  
Hoe zou het anders ook kunnen dat er nog steeds infectieziekten voorkomen, ook onder kinderen die wel degelijk gevaccineerd zijn? Er wordt dan vaak gezegd dat ze zijn geinfecteerd door kinderen die niet zijn gevaccineerd, maar dat zou niet hoeven uitmaken. Gevaccineerde kinderen zouden toch juist niet ziek moeten worden?

Bacteriën ademen we de hele dag in, en ons hele lichaam bestaat uit bacteriën. Echter, wat gebeurt er als die bacteriën ingespoten worden, zoals gebeurd met vaccinaties? 

En hoe zit het met de inhoud van vaccinaties? Heb je enig idee wat voor stoffen er allemaal in zitten? Van giftige metalen zoals kwik en aluminium, tot de kankerverwekkende stof formaldehyde en zelfs dierlijk of menselijk dna! Maar heeft iemand onderzocht wat dit doet in het lichaam van mensen, laat staan van baby's?! Nee! 

En dan verwacht men dat je je kinderen, zonder er over na te denken laat vaccineren. Ik geloof dat bijna niemand er eigenlijk bij stil staat. Iedereen doet het toch, waarom zou er iets mis mee zijn? Bedenk dan even dit: sinds de invoering van de vaccinaties zijn mensen met ziektes als ADHD, autisme, kanker, Parkinson etc etc flink in aantal toegenomen. Zou het kunnen dat dit komt door vaccinaties?

Als je hier meer over wilt lezen, verwijs ik je graag door naar http://vaccinvrij.nl/  Op deze site staat alles héél helder en uitgebreid en na het lezen van de artikelen bestond er voor mij geen enkele twijfel meer.

Toen kwam uiteraard het eerste bezoek aan het consultatiebureau. Bij de vraag of ik de vaccinatiekaarten bij me had antwoordde ik simpelweg 'nee'. Meteen daarop zei de vrouw 'oh, je wilt haar nog niet laten vaccineren? Dat is prima'. Ik zei op dat moment maar niks. Ze nam maar meteen aan dat ik mijn dochter later wel zou vaccineren.
Het tweede bezoek aan het consultatiebureau kwam ik gesprek met de arts. Zij vroeg of ik de vaccinaties misschien door de huisarts wilde laten doen. Ik antwoordde dat ik mijn dochter helemaal niet wil laten vaccineren. De arts kreeg een hele vreemde uitdrukking op haar gezicht. Ze vroeg me om het uit te leggen, wat ik kort en onvolledig heb gedaan. Ik kon al aan haar zien dat ze het vreemd en onverantwoord vond. Ik vond het niet nodig om haar alles uit te leggen, want zulke mensen kun je helaas toch niet overtuigen.. Ze sloot af met de zin ´als je nog van gedachten veranderd, kun je altijd nog later de vaccinaties laten inspuiten´ ´Is goed´, zei ik, maar ik dacht, nee dank je!  

Jammer dat mensen meteen denken dat je onverantwoordelijk bezig bent en je kind bloot stelt aan gevaar. Ik zie het juist als het tegenovergestelde: ik bescherm mijn kind tegen de giftige, gevaarlijke vaccinaties! En mocht ze ziek worden? Dan laat ik haar gezonde lichaam het werk doen! ;-) 



~ Healthy mommy

donderdag 14 maart 2013

Stop de bijensterfte !!

Om gezond te eten is het natuurlijk van groot belang dat je veel fruit en groente eet! Helaas wordt dit tegenwoordig bedreigd door het verdwijnen van de bijen. Want geen bijen betekent geen verstuiving en dus een groot gevaar voor onze voedselvoorziening!

Een studie van de Europese Autoriteit voor Voedselwaren heeft aangetoond dat het gebruik van neonicotinoïde pesticiden de bijensterfte voor een groot deel veroorzaakt.

Binnen 36 uur stemt de Europese Unie over een verbod op deze giftige pesticiden. Uiteraard proberen grote pesticidenbedrijven dit verbod tegen te houden. Wij kunnen helpen door bericht te sturen naar de ministers van Landbouw! Dit is een actie dat is opgezet door de leden van Avaaz. Wil je ook helpen, stuur dan alsjeblieft een bericht naar de ministers, volg deze link:


https://secure.avaaz.org/nl/bye_bye_bee_killers_dutch/?brtsVdb&v=22992




maandag 11 maart 2013

The beginning..

Een paar maanden geleden ben ik ermee begonnen.. e-nummer vrij eten! Waar het eerst nog aarzelend kwam, was ik er al héél snel van overtuigd dat ik gewoon echt geen e-nummers meer wil gebruiken in mijn eten. 

Het avondeten is 1 ding, immers wanneer je geen kant-en-klare producten meer koopt en zoveel mogelijk verse groenten gebruikt kom je al een heel eind. Maar bijvoorbeeld koekjes en brood zonder e-nummers is een heel ander verhaal. Maar waar ik eerst dacht dat ik helemaal niks meer kon eten, valt me dat nu heel erg mee. Vaak sta ik langer dan normaal in de supermarkt, om ingrediënten te bestuderen op verpakkingen, maar het is het dan wel waard. Inmiddels vind ik het veel minder moeilijk om bepaalde dingen te laten staan, en ben ik, naast het e-nummer vrij eten, sowieso gezonder gaan eten, dat wil bijvoorbeeld zeggen, vaker een stuk fruit in plaats van een koekje tussendoor. 

Het belangrijkste voor mij is dat ik gezond eet voor mijn dochter. Het is ook dankzij haar dat ik hiermee begonnen ben. En met 'hiermee' bedoel ik niet alleen het e-nummer vrij eten. Ik ben over veel dingen onderzoek gaan doen, over bijvoorbeeld het niet vaccineren van mijn dochter, en over de gevaarlijke straling van de magnetron. Over dit soort onderwerpen zal ik later hele artikelen plaatsen.

Ik hoop met mijn blog andere mensen te informeren over de vele gevaren van onze huidige samenleving. Maar ook zal ik bijvoorbeeld lekkere recepten plaatsen, want echt waar, als je ermee begonnen bent zul je merken dat e-nummer vrij koken ook vooral heel lekker is! Voor mij absoluut geen groenten uit een blikje meer, of gebak maken van een pak uit de supermarkt ;-) alles zelf maken geeft ook een hoop voldoening! 



~  Healthy mommy ~